В Барнауле открыли площадку для кулинарных экспериментов
9 сентября в Барнауле состоялось открытие «Мастерской мяса».
Это место для популяризации культуры потребления и демонстрации новых подходов к продвижению продукции.
10.09.2026 Алтайская правда
«Мастерская мяса»: в Барнауле открылась площадка для кулинарных экспериментов и популяризации алтайской продукции
Вчера, 9 сентября, в Барнауле состоялось открытие «Мастерской мяса» – нового проекта, площадки для популяризации культуры потребления мяса и демонстрации новых подходов к продвижению продукции.
10.09.2026 Управление промышленности
Более чем в 5 раз увеличился ввоз картофеля в Алтайский край
За истекший период 2026 года через фитосанитарные контрольные посты в Алтайском крае поступило 1308 тонн свежего картофеля, происхождением – Казахстан и Киргизия.
09.09.2026 Россельхознадзор
Выставка национальных традиций стала ярким акцентом празднования Дня города в Ленинском районе
Выставку, раскрывающую богатство национальных традиций народов, проживающих в России, организовали территориальные общественные самоуправления (ТОС),
09.09.2026 Администрация г. Барнаул
В Алтайском крае снова обнаружили маргарин, который продавали под видом масла
Фото: пресс-служба ФБГУ "ЦОК АПК"
Под проверкой опять оказалось "Крестьянское" двух производителей — количество растительных жиров в образцах превышает 90%
Специалисты испытательной лаборатории алтайского филиала "
27.08.2026 Сетевое издание Толк
Факты об абрискосах
Абрикосы невероятно полезны, для сердца и сосудов они – настоящие помощники.
27.08.2026 Каменские новости
Более 100 новинок продукции и 14 новых участников представили на юбилейном V семейном фестивале «Алтайские бренды. Продукты для здоровья»
На V семейном фестивале «Алтайские бренды. Продукты для здоровья», который состоялся в минувшую субботу, 22 августа, в парке «Изумрудный», алтайские производители продемонстрировали более 100 новинок своей продукции.
27.08.2026 Управление промышленности
От сыроделия до переработки меда: делегация Республики Тыва знакомится с предприятиями Алтайского края
Вчера, 26 августа, в Алтайском крае начался двухдневный деловой визит делегации Республики Тыва .
27.08.2026 Управление промышленности
Специалисты Алтайского филиала ЦОК АПК вновь выявили случаи фальсификации сливочного масла
21 августа специалисты испытательной лаборатории Алтайского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» обнаружили признаки фальсификации двух образцов сливочного масла «Крестьянское» с жирностью 72,5%.
27.08.2026 Городской округ Заринск
В Барнауле обновили меню в школах
Добавили привычные современным детям блюда.
Предприятие АО «КШП-Глобус» обеспечивает обедами 85 школ Барнаула.
27.08.2026 ГТРК Алтай
Информация
С 1 сентября 2026 года начинается обязательная маркировка макарон, меда, мюсли и картофеля быстрого приготовления.
27.08.2026 Рубцовский район
Специалисты Алтайского филиала ЦОК АПК вновь выявили случаи фальсификации сливочного масла
21 августа специалисты испытательной лаборатории Алтайского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» обнаружили признаки фальсификации двух образцов сливочного масла «Крестьянское» с жирностью 72,5%.
27.08.2026 Первомайский район
Специалисты Алтайского филиала ЦОК АПК вновь выявили случаи фальсификации сливочного масла
21 августа специалисты испытательной лаборатории Алтайского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» обнаружили признаки фальсификации двух образцов сливочного масла «Крестьянское» с жирностью 72,5%.
27.08.2026 Администрация Заринского района
В Барнауле оценили готовность АО «КШП-Глобус» к новому учебному году
Выездное совещание по организации питания школьников города Барнаула прошло на базе Комбината школьного питания – Глобус, который обеспечивает питанием 85 школ Барнаула.
27.08.2026 Администрация г. Барнаул
Алтайские предприятия пищевой промышленности шагают в ногу со временем
Гастрономический фестиваль в парке «Изумрудный» удивил посетителей самыми свежими новинками продукции для здорового образа жизни.
27.08.2026 Алтайская правда
Портал Минздрава России «Так здорово» помогает отказаться от вредных привычек
«Продолжительная и активная жизнь» – не только название нацпроекта. Это идеология бытия, которой следуют сегодня тысячи людей, потому что быть здоровым – это модно, стильно, классно.
27.08.2026 Алтайская правда
Специалисты Алтайского филиала ЦОК АПК вновь выявили случаи фальсификации сливочного масла
21 августа специалисты испытательной лаборатории Алтайского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» обнаружили признаки фальсификации двух образцов сливочного масла «Крестьянское» с жирностью 72,5%.
26.08.2026 Поспелихинский район
Диетолог назвала пиво самым токсичным алкогольным напитком
Оно провоцирует воспаление, задержку жидкости и может привести к диабету второго типа
Диетолог Андреа Уризар заявила, что пиво — наиболее токсичный среди алкогольных напитков, и перечислила риски для здоровья,
26.08.2026 ИА Амител
Делегация из Тывы изучает опыт алтайских аграриев и налаживает деловые связи
В Алтайский край прибыла делегация из Республики Тыва, в состав которой вошли представители Министерства сельского хозяйства и продовольствия республики, а также деловых кругов.
26.08.2026 Rubtsovsk.Info
Эксперты Алтайского филиала ЦОК АПК вновь выявили случаи фальсификации сливочного масла
21 августа специалисты испытательной лаборатории Алтайского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» обнаружили признаки фальсификации двух образцов сливочного масла «Крестьянское» с жирностью 72,5%.
26.08.2026 ФГБУ Центр оценки качества зерна Барнаул
Делегация Республики Тыва работает в Алтайском крае
В Алтайский край прибыла тувинская делегация в составе представителей деловых кругов региона и Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Тыва.
26.08.2026 Алтайская правда
Поставки импортной капусты в Алтайский край выросли в два раза
Овощи поставляли из трех стран
Объем свежей капусты, ввезенной в Алтайский край из-за рубежа с начала 2026 года, превысил прошлогодний показатель более чем вдвое.
26.08.2026 ИА Амител
Оладьи из кабачков: простой и вкусный рецепт на сковороде
Чтобы уменьшить количество масла, оладьи можно приготовить в духовке
Оладьи из кабачков — легкое, нежное и вкусное блюдо, которое отлично подойдет для завтрака, обеда или ужина.
25.08.2026 Газета Бийский рабочий
Алтайские ученые объяснили, почему лапша быстрого приготовления приводит к набору лишнего веса
Специалисты Алтайского филиала Федерального центра оценки качества и безопасности продукции АПК рассказали о свойствах лапши быстрого приготовления.
25.08.2026 Алтайская правда
В России разработан ГОСТ на мясо птицы для колбасных изделий
Новый ГОСТ повысит прозрачность состава колбасных изделий и снизит риски фальсификации
В России разработан новый ГОСТ для мяса птицы механической обвалки, применяемого в производстве сосисок и вареных колбас.
25.08.2026 ИА Амител
В райцентре Алтайское отметили День села, устроив культурно-гастрономический фестиваль «Виноград алтайский»
Получилось яркое и вкусное событие – с развлекательной программой, ярмаркой и дегустацией блюд из винограда.
25.08.2026 ГТРК Алтай
Во Вьетнаме пройдет специализированная выставка продовольствия
С 25 по 27 июня 2027 года В городе Хошимине пройдет международная выставка «EXPO EURASIA AGRI VIETNAM 2027».
25.08.2026 Управление промышленности
Пихтовый лимонад и сырный складень: какие алтайские продукты были популярны на фестивале «Вкусы России» в Москве
В Москве завершилась работа пятого юбилейного гастрономического фестиваля «Вкусы России» , который проходил с 13 по 23 августа на ВДНХ.
25.08.2026 Управление промышленности
От масла до сыра. Как прошел фестиваль "Алтайские бренды" в Барнауле
Более 30 тысяч человек посетили семейный фестиваль "Алтайские бренды. Продукты для здоровья",
25.08.2026 ИА Амител
Роспотребнадзор информирует о введении обязательной маркировки бакалейной продукции
С 1 сентября 2026 года начинается обязательная маркировка макарон, меда, мюсли и картофеля быстрого приготовления.
25.08.2026 Администрация г. Рубцовск